Současná norma předepisující množství jednotlivých skupin potravin je stará...
16. května 2015
Občanská iniciativa Skutečně zdravá škola vítá chystanou změnu spotřebního koše, podle něhož se má určovat složení stravy ve školních jídelnách. Současná norma předepisující množství jednotlivých skupin potravin je čtvrtstoletí stará. Ministr školství Marcel Chládek (ČSSD) nedávno v České televizi řekl, že se předpis bude inovovat v souladu s moderními poznatky o zdravé výživě.
Skutečně zdravá škola, která na revizi spotřebního koše tlačí více než rok, ministrovo vyjádření hodnotí pozitivně. "Nemůžeme ale ještě jásat. Jak u automatové vyhlášky, tak u změn spotřebního koše je před námi ještě ta nejtěžší část - dát…