dnes je 25.6.2024

Nepřístupný dokument, nutné přihlášení
Input:

Moravskoslezský kraj podpoří workshopy moderní gastronomie

26.3.2019, Zdroj: ČTK

Moravskoslezský kraj podpoří workshopy pro pedagogy a žáky gastronomických oborů, které budou zaměřeny na moderní způsob přípravy pokrmů. Do projektu se zapojí 13 středních škol zřizovaných krajem, na kterých jsou gastronomické obory vyučovány, řekl dnes novinářům náměstek hejtmana Stanislav Folwarczny (ODS).

Kraj chce podle něj tímto způsobem podpořit odborné vzdělávání. Účastníci workshopu se seznámí například s organizací práce při přípravě většího počtu jídel nebo využíváním sezonních surovin od místních farmářů.

"Gastronomie se v posledních letech stala velmi módní záležitostí. Je nutné jít s dobou, proto jsme tento zajímavý projekt podpořili. Výuka na středních školách se tak přiblíží požadavkům

Přístup ZDARMA k tomuto dokumentu mají pouze registrovaní uživatelé portálu Školaprofi.cz.
Zatřídění dokumentu
Zatřídění dokumentu
Vztahuje se k tématu:
Vztahuje se k druhu školy:
Nahrávám...
Nahrávám...